멍쿡 레시피#3 설 특집 강아지 떡국
톡톡매거진
2021.05.07
안녕하세요. 강아지의 삶에 딱 맞는, 맞춤 추천 서비스를 제공하는 멍생보감입니다.
2021년의 한 달이 훌쩍 지나고, 어느덧 설날이 다가왔습니다!
설날에 저희는 항상 떡국을 먹는데, 저희 강아지는 먹지 못하고 바라만 보고 있죠...속상 속상..
그래서 준비했습니다.
내 손으로 직접 만드는 우리 강아지 간식, 멍쿡 레시피 !
설 특집 멍쿡 레시피, 세 번째 메뉴는 강아지를 위한 '개떡국' 입니다.
[준비물]
닭가슴살, 사골 국물, 고명(계란 지단, 당근, 애호박, 수육 등)
닭가슴살 소세지를 만들어서, 떡국의 떡 형태를 만들어 줄거에요.
고명은 자유롭게 있으신 것들 사용하시면 되지만 주의할 점! 간은 하면 안된다는 점 잊지마세요~
1. 닭가슴살을 다져줍니다. (믹서기, 다지기, 칼질 가능)
아주 잘게 다져줘야해서, 칼질 후 믹서기 사용을 가장 추천드립니다.
2. 다진 닭가슴살을 종이호일이나 랩을 이용하여 돌돌 말아주세요.
랩을 사용하시면 더 단단하고 맛있는 소세지가 됩니다!
3. 그 상태로 끓는 물에 15분 정도 쪄줍니다.
여기 까지만 하면, 고소하고 영양가 높은 닭가슴살 소세지 완성입니다!
닭가슴살 소세지는 만들기 가장 쉬운 강아지 간식이니 참고해주세요~
4. 완성된 닭가슴살 소세지를 어슷썰기 해주세요.
개떡국의 포인트 부분!! 닭가슴살 소세지가 으스러질수도 있으니 소중히 다뤄주세요.
영상을 참고해주시면 좋습니다.
5. 기호에 맞는 고명으로 데코 해주세요.
계란 지단, 당근, 애호박 볶음 등 집에 있는 것들로 해주셔도 충분합니다!
6. 간이 되지 않은 사골을 부어주시면 완성!
사골은 편의점이나, 마트의 팩 사골을 사용하셔도 됩니다.
더 자세한 레시피가 궁금하시거나, 가을이와 미호의 반응이 어땠는지 궁금하신 분들은
아래 영상을 참고해 주시면 되겠습니다.
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