사료 유형별 고려사항 - 1편

오늘은 각 사료 유형별 특징을 정리해 보았습니다. 홀리스틱계 수의사인 Mr. Becker의 칼럼을 참조하였으며 필요에 따라 약간의 첨삭을 하였습니다. 가장 이상적인 사료 유형으로부터 가장 피해야 할 유형 순으로 정리하였습니다.

1. 영양학적으로 잘 구성된 생식
아직까지 영양학적으로 명백한 잇점이 있는가에 대해서는 다소간의 논란이 있기는 합니다만 BARF(Biologically Appropriate Raw Food) 식단은 확실히 다른 형태의 사료보다 영양소 파괴가 없다는 장점과 소화가 잘된다는 잇점을 가지고 있습니다. 다만, 이러한 생식 식단에는 몇가지 고려사항이 있는데

a. 영양학적인 고려가 충분한가
가장 기본적인 단백질 - 지방 - 칼슘 - 인 구성은 물론 미세영양소인 미네랄이나 비타민 등에 대해서도 충분히 고려되어야 합니다. 그저 생 닭가슴살에 야채 좀 섞어서 생식식단이라고 급여해서는 곤란하다는 것입니다.

b. 기생충 및 세균감염의 방지 대책
이 또한 충분히 고려되어야 할 문제입니다. 기생충 감염 가능성은 과거에 비하여 많이 낮아졌다고 합니다만, 리스테리아 균이나 살모넬라균과 같은 세균에 의한 감염에 대한 방지 대책이 충분히 세워져 있어야 합니다.

그렇기에 사실상 완전한 홈메이드 생식식단을 구성하는 것은 매우 힘든 일이기도 합니다. 만일 집에서 생식 식단을 구성해 보고자 하시는 분은 적어도 PEL 어플을 돌려서 영양학적으로 문제가 없을지 사전에 확인을 해 본 후 만들어 주실 것을 권장합니다.

- 권장할만한 생식 브랜드
레이앤이본, 아르밀, 정글키친, 생식선생 등


2. 동결건조 (Freeze Dried Raw Food)
생식이나 화식 급여가 힘든 경우 최고의 선택이라고 할 수 있습니다. 보관 및 급여가 간편하며 영양학적으로도 생식, 화식만큼은 아니지만 이에 준하는 생체이용률을 가지고 있습니다. 다만, 동결건조를 급여하실 때는 다음 사항을 충분히 고려하시기 바랍니다.

a. 물에 충분히 불려서 급여하시기 바랍니다.
동결건조를 그대로 급여하는 경우 복부 팽만과 같은 부작용이 발생한다는 보고가 종종 있기도 합니다. 충분한 음수량 섭취라는 측면도 있으니 충분한 미온수에 불려서 급여하시는 것이 좋고 그대로 급여하시는 경우 잘게 잘라서 급여하시고 충분한 물을 마실 수 있도록 해 주는 것이 좋습니다.

b. 상세 영양성분이 공개된 제품을 선택하세요.
모든 사료의 선택 가이드라인이기도 하지만 상세 영양성분이 공개된 제품을 선택할 것을 권장합니다. (개인적으로 뉴질랜드산 동결건조를 덜 선호하는 이유입니다. 상세영양성분이 공개되어 있지 않거든요)

c. 적절한 단백질 - 지방 비율을 고려하세요.
무조건 지방을 낮추는 것이 능사는 아닙니다. 개인적으로는 단백질 40~50 정도에 지방 20~30 정도의 비율이면 적당하다는 생각이 듭니다.

- 권장할만한 동결건조 브랜드
오픈팜, 빅스비, 스티브스리얼푸드
가성비로는 빅독 캥거루나 프론티어 비프 괜챦은데 상세영양성분이 미공개라는 아쉬움은 있어요.


3. 영양학적으로 잘 구성된 화식
생식에 비해서 조리과정이 들어간다는 점에서 영양소 파괴가 0라고 하기는 힘들겠지만 반대로 세균감염 등의 측면에서는 좀 더 안전한 방식이라고 할 수 있습니다. 또 라이코펜이나 베타카로틴 같은 영양소들은 조리과정을 통해서 더 흡수하기 좋은 형태로 변하기도 하지요.

다만, 생식과 마찬가지로 영양학적으로 충분한 고려가 되어야 제대로 된 식단을 구성할 수 있습니다. 영양학적 배려가 되지 않은 화식 식단은 "보호자의 정성이 가득 들어간 쓰레기"가 될 뿐입니다. (물론 가끔씩 특식으로 급여하는 것은 별 문제가 되지는 않습니다)

- 권장할만한 화식 브랜드
레이앤이본, 아르밀, 룰루키친, 테이스트오브네이쳐, 도기넛, 어나더베이비 등