반려동물에게 발효야채가 주는 잇점

숏다리장금이
2023-12-18

일전에 강아지에 대한 유산균의 잇점을 적은 일이 있었습니다. 관련하여 천연 유산균의 보급원으로 사용될 수 있는 발효야채의 장점과 관련하여 Dr. K. Becker의 칼럼에 올라와 있는 내용을 요약해서 올려드립니다. 장금양도 발효야채를 한 번 급여해볼까 하는 생각을 하게 되네요. 모쪼록 모든 멈머들의 건강을 기원합니다.

원문출처 :
https://www.barkandwhiskers.com/2023-12-17-fermented-foods-for-pets

요약
- 발효야채는 강력한 중금속 제거제(킬레이터)역할을 함과 동시에 디톡스 효과를 가지고 있다.

- 영양소의 생체 이용률을 증가시키고 비타민 C와 K2, 대사 활동을 지원하는 비타민 B와 효소, 콜린 및 아세틸콜린을 함유하고 있다.

- 발효 과정에서 생성되는 유산균(LAB)도 잠재적 항암 효과를 포함한 건강 증진 효과가 있다.

- 발효식품은 반려동물의 치아 건강에도 기여할 수 있다.

- HDL 콜레스테롤의 개선 효과를 기대할 수 있으며, 장내 유산균 환경의 개선을 기대할 수 있다.

- 프로바이오틱스가 매우 풍부하여 장과 면역 체계 건강에 영양을 공급한다.

- 처음 공급하는 경우 하루 반스푼 정도의 양으로 시작하여 조금씩 증량해보도록 하라. (20파운드=9kg 당 1~3 티스푼)

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벨칸도 사료와 관련된 토막 이야기 어쩌다보니 벨칸도 홍보대사가 된 느낌입니다만 - 이전 글에도 밝혔듯이 저는 이 사료 제조사인 베비탈(이전 게시물에는 비바이탈이라고 적었습니다만 원래 발음으로는 이게 더 가까울 것 같아서 수정합니다)이나 수입원과는 아무 상관없는 강아지 보호자이니 오해 없으시길 바랍니다. 궁금해서 베비탈사에 대해서 좀 더 찾아보았습니다. 일단 해당 회사는 전 세계 펫푸드 마켓에서 60위권에 위치하고 있는 꽤나 규모가 큰 회사이며 2020년 현재 매출액 기준 62위에 랭크되어 있습니다. (연 매출액 7,500만 달러) 62위가 별 것 아닌 것 같아 보입니다만, 많은 보호자들이 잘 알고 있는 스텔라앤츄이스(71위, 5,300만 달러), 디어니스트키친(82위, 4,000만 달러), 지위(지위픽의 그 지위 맞습니다. 100위, 1,600만 달러)보다 상위에 랭크되어 있고 전세계적으로 법인을 가진 규모가 꽤 큰 회사라고 할 수 있습니다. (출처 : petfoodindustrysolutions.com, 그림 1 참조) 그리고 벨칸도 마스터크래프트의 제조 공법을 보던 중 재미있는 사실을 한 가지 발견했는데 - 일반적인 익스트루젼 사료와 달리 동물성 재료의 단백질과 지방을 별도로 가공하여 투입시점을 다르게 가지고 간다는 점입니다. 이렇게 해 주는 잇점은 매우 명확한데 - 지방의 산화를 익스트루젼 사료에 비하여 낮추어줄 수 있다는 점입니다. 익스트루젼 공정 자체가 고온 고압에서 이루어지다보니 지방이 산화되는 것은 불가피한 일인데 이것을 낮추어줄 수 있다는 것이지요. 산화된 지방의 유해성에 대해서는 별도로 말씀드리지 않아도 많은 분들이 알고 계실 것으로 생각됩니다. (그림 2 참조) 곡물이나 기타 다른 탄수화물원(감자, 고구마 등)에 비하여 낮은 GI지수를 가진 아마란스를 주 탄수화물원으로 삼고있다는 점도 인상적인데 이렇게 함으로써 탄수화물로 인해 발생할 수 있는 비만 가능성을 낮춰줄 수 있다는 점 또한 주목할만합니다. (그림 3 참조) 개인적으로는 뜯어볼 수록, 익스트루젼 건사료 중에서는 꽤나 매력적인 사료가 아닐까 생각됩니다. 샘플사료가 도착하는대로 시식해보고 다시 글을 올리도록 하겠습니다.

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투식이투식이
저도 지인에게 좋다는 말을 듣고 발효야채 유산균으로 주문해서 급여했는데 안먹길래 그냥 뒀거든요 장금님 글을 보니 너무 좋은 것 같아 어떻게든 먹는 발효야채를 찾아줘야겠다 싶은데요! 지인추천받은 포옹 발효야채는 안좋아하는데 혹시 추천해주시고 싶은 제품 있으실까요?
2023-12-18
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숏다리장금이숏다리장금이
글쎄요~ 기호성은 견바이견이라서 뭐라고 말씀드리기 힘들 것 같아요. ^^;;
2023-12-18
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투식이투식이
@숏다리장금이기호성은 먹이면서 찾아가는거다보니 혹시 좋은제품 아시면 공유좀 부탁드려용…. 제가 초보견주라 상품을 검색하고 찾고 먹여도 되는지 확신이 잘 없어서 ㅠㅠ
2023-12-18
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쫄보카푸누나쫄보카푸누나
좋은 글 감사합니다😍 매번 야채 삶아서 급여했는데 이제는 발효해서 급여해야 되겠네요😆
2023-12-18
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숏다리장금이숏다리장금이
@투식이바프독 제품 한 번 보셔도 좋을 것 같아요. ^^
2023-12-18
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투식이투식이
@숏다리장금이항상감사합니다!!!
2023-12-18
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스트로베리스트로베리
장금님~ 혹시 토핑용으로 추천해 주실 제품 있을까요? 사료만은 안 먹어서 돼지안심이나 닭가슴살ㆍ단호박ㆍ고구마 같은 것을 섞어 줘야 먹어요 굶겨도 봤는데 삼 일 만에 제가 손들고 말았네요 ㅠㅠ
2023-12-19
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행복^^행복^^
저흰 단독으로 안 먹어서 동결사료 화식 이랑 섞어요.
2023-12-19
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숏다리장금이숏다리장금이
토핑은 그냥 집에서 만드셔도 괜챦아요. 말씀처럼 돼지안심, 닭가슴살 처럼 기름기 없는 육류부위 삺아서 조각내서 올려주셔도 좋고 브로콜리 같은 야채 데쳐서 올려줘도 좋아요. (물론 잘 먹는다는 전제 하에요~ ^^;;) 다만, 토핑은 토핑답게, 전체 급여 열량의 10~20% 이내에서만 주도록 하세요.
2023-12-19
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숏다리장금이숏다리장금이
섞어서 주셔도 좋다고 생각해요~ ^^
2023-12-19
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스트로베리스트로베리
@숏다리장금이집에서 만든 거라 영양균형이 깨어지진 않을까 걱정했는데 양만 조절 잘 하면 되니 걱정 덜었어요 항상 도움받고 있어요 감사합니다~~^^
2023-12-19
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반려동물에게 발효야채가 주는 잇점

숏다리장금이
2023-12-18

일전에 강아지에 대한 유산균의 잇점을 적은 일이 있었습니다. 관련하여 천연 유산균의 보급원으로 사용될 수 있는 발효야채의 장점과 관련하여 Dr. K. Becker의 칼럼에 올라와 있는 내용을 요약해서 올려드립니다. 장금양도 발효야채를 한 번 급여해볼까 하는 생각을 하게 되네요. 모쪼록 모든 멈머들의 건강을 기원합니다.

원문출처 :
https://www.barkandwhiskers.com/2023-12-17-fermented-foods-for-pets

요약
- 발효야채는 강력한 중금속 제거제(킬레이터)역할을 함과 동시에 디톡스 효과를 가지고 있다.

- 영양소의 생체 이용률을 증가시키고 비타민 C와 K2, 대사 활동을 지원하는 비타민 B와 효소, 콜린 및 아세틸콜린을 함유하고 있다.

- 발효 과정에서 생성되는 유산균(LAB)도 잠재적 항암 효과를 포함한 건강 증진 효과가 있다.

- 발효식품은 반려동물의 치아 건강에도 기여할 수 있다.

- HDL 콜레스테롤의 개선 효과를 기대할 수 있으며, 장내 유산균 환경의 개선을 기대할 수 있다.

- 프로바이오틱스가 매우 풍부하여 장과 면역 체계 건강에 영양을 공급한다.

- 처음 공급하는 경우 하루 반스푼 정도의 양으로 시작하여 조금씩 증량해보도록 하라. (20파운드=9kg 당 1~3 티스푼)

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