고구마 쿠키😋🍠🍪(수제간식)
고구마 쿠키 만들어줬는데 생각보다 잘돼서 또 해줄려구용~! 근데 레시피를 제가 자주 깜박해서 여기에 기록해둘려구용! 진짜 잘먹구 맛난냄새나요ㅇ 꼭꼭 해보시길ㄹ..🙏🤩
일단 밤고구마 2개를 17~18분정도 삶아서 껍질까주고 으깨줬어용🍠
다 으깨지면 계란 노른자 한알이랑 쌀가루 3~4스푼 넣어주고용!
손에 안달라붙는 농도로 반죽을 만들었다면 비닐봉지에 동그랗게
만든 반죽을 넣어서 30분 넣어둬요!🧊 30분이 지났다면 밀대나 텀블러로 밀어서 평평히 만들어도 좋지만 그때그때 때서 손으로 꾹 누른다음 모양틀 찍어도 돼요(이게 더 잘돼요!) 두가지 방법 모두 앞뒤로 쌀가루 뿌리구 모양틀로 찍어서 모양냈어용 🧸 이제 종이호일깔고 에어프라이기 160도 10분 돌리구 다 돼면 뒤집고 180도 10분 돌려서
좀 뚠뚠(?)한 애는 5분더 돌리구 마른(?) 애는 꺼내서 냉장실에 30분에서 1시간 넣은후 급여해주면 파삭파삭 소리도 좋구 맛도좋아요! 하나도 안차갑구 겉은 시원 안은 따뜻해서 딱 좋아용 전 4개 개별포장해서 봄이친구 리온이도 좀 나눠주려해용ㅇ
아근데 제가 똥손이라 태워먹은데는 때줬어요^~^
꼭 해서 맛나게 먹여보세용 짱쉬움 주의! ⚠️ 🍪
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당첨후기
산책하면서 행복하게 >< 🫶🏻 당첨된 음료 산책하면서 바아로 먹었어용 💓 감사합니다 💓 #김사합니다 #멍냥보감 #감사해요보감언니