닭고기 테린느 만들어주개
재료:
- 500g 닭고기 (닭가슴살 또는 닭고기 다리살)
- 1개의 달걀
- 1컵 채소 (당근, 브로콜리, 시금치 등) - 선택 사항
- 1/2컵 삶은 혹은 증기로 조리된 쌀 또는 귀리
- 소량의 식용유 (올리브 오일 또는 코코넛 오일)
- 1컵 물 또는 닭고기 국물 (소금이나 양념이 없는 것을 사용하세요)
방법:
1. 오븐을 180도로 예열하거나, 편의에 따라 전자레인지를 사용할 수도 있습니다.
2. 닭고기를 다듬어서 뼈와 지방을 제거하고, 작은 조각으로 썬 다음에 익힙니다. 닭고기를 익힐 때는 물이나 닭고기 국물을 사용하여 익히세요.
3. 닭고기가 완전히 익었으면, 고기를 손으로 더 잘게 찢어 준비합니다.
4. 다음에는 달걀을 깨고, 삶거나 증기로 조리된 쌀 또는 귀리와 함께 닭고기에 섞어줍니다. 선택적으로 다양한 채소도 함께 섞을 수 있습니다.
5. 혼합물이 어느 정도 섞였으면, 식용유를 약간 추가하여 반죽이 너무 건조하지 않게 해줍니다.
6. 준비된 반죽을 스프레이 오일이나 기름을 발라 미리 준비된 테린느 팬에 넣고 고르게 펴줍니다.
7. 오븐에 20-25분 정도 구워서 익혀줍니다. 혹은 전자레인지에 간편하게 조리할 수도 있습니다.
8. 테린느를 꺼내서 식힌 후, 강아지에게 제공합니다. 강아지가 먹기 쉽도록 적당한 크기로 잘라주세요.
이 간식은 강아지의 영양을 유지하는 데 도움이 되며, 단백질과 탄수화물을 제공합니다!
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